Úbeda y Baeza, la escapada perfecta

Estas dos ciudades, Patrimonio Mundial por la Unesco desde 2003, componen la perfecta escapada a base de historia, tradición, paisaje y gastronomía.

Nuestro punto de partida está en Úbeda. Asentado en el Valle del Guadalquivir, el municipio goza de una valiosa huella renacentista, destacando la Plaza Vázquez de Molina. Un enclave compuesto por la Sacra Capilla de El Salvador, la Iglesia de Santa María de los Reales Alcázares y el Palacio Vázquez de Molina -actual Ayuntamiento-. Caminando por sus calles empedradas, iglesias de gran riqueza histórica y antiguos conventos que le dan ese toque tan peculiar.

Desembocamos en la plaza Primero de Mayo, donde se ubica la iglesia con tintes góticos de San Pablo, uno de los templos más antiguos de la ciudad. 

Haremos una parada para almorzar y disfrutar de la gastronomía local siempre aderezada con el excelente aceite de oliva de esta comarca.

Por la tarde nos dirigimos a Baeza. El centro neurálgico de esta ciudad marcará el inicio de nuestra ruta por el Renacimiento: la Plaza de Santa María. Es un magnífico entorno engrandecido por la Catedral. La plaza queda adornada con una grandiosa Fuente de Santa María, que permanece en el centro del enclave. Completa esta bella estampa el seminario San Felipe Neri, que junto al anexo palacio de Jabalquinto compone una de las imágenes más representativas de la ciudad patrimonial. Visitaremos además la Iglesia de Santa Cruz, que es uno de los pocos templos de estilo románico que permanecen en buen estado en Andalucía.

Continuamos al final del Paseo de la Constitución para desembocar en la Plaza del Pópulo, donde también podemos contemplar la Puerta de Úbeda, la entrada mejor fortificada del recinto amurallado baezano. Concluimos el viaje por un tranquilo itinerario en el Paseo de las Murallas, en el que se erige un paisaje de verdoso olivar con el sistema serrano que rodea al municipio.